Е-добавки: вся правда от пищевого химика История появления Е-добавок В 1956 году при ФАО ВОЗ был создан комитет по пищевым разработкам (JECFA) с целью определения безопасного спектра пищевых добавок.…

Консерванты в еде: мифы и факты Введение в консерванты «Наш продукт без консервантов!», — утверждают многие производители. Но действительность такова, что отсутствие консервантов и короткий срок годн…

Связь питания и роста у детей Недостаточное питание детей в школьном возрасте может негативно влиять на их рост и здоровье, возможно, это привело к различиям в росте, достигающим до 20 см между стран…